Zwiebelmarkt in Weimar

  

Der Weimarer Zwiebelmarkt ist Thüringens größtes und ältestes Volksfest, in diesem Jahr findet es zum 358. Mal statt. Drei turbulente Tage kündigen sich also an, in denen sich halb Europa wieder nach Weimar aufmacht: Vom 7. bis 9. Oktober lockt die Zwiebel wieder Scharen von Besuchern in die Stadt. Nichts geht dann mehr ohne sie: ob auf dem Kuchen, in der Suppe, im Zopf oder als Gesteck. Ob zweifarbig, mini oder extra lang – der traditionelle Zwiebelzopf ist bei Einheimischen wie Touristen gleichermaßen beliebt.
Rund 600 Händler aus der ganzen Bundesrepublik, Litauen, Finnland – und natürlich auch wieder aus der französischen Partnerstadt Blois – haben sich angemeldet; darunter jene Zwiebelbauern aus Heldrungen, die den Weimarer Markt erst zu dem machen, was er ist, denn sie sind es, die die Rispen herstellen und verkaufen.
Gemeinsam mit vielen Partnern – Vereinen, Medien, Händlern, Gastronomen, Bürgern – hat die Stadt natürlich wieder ein buntes Programm auf zahlreichen Bühnen und Plätzen und, inclusive der Chöre und Orchester, mit rund 1.500 Künstlern vorbereitet.
Am Anfang steht der Zwiebelkuchenanschnitt auf dem Markt am Freitagmittag.
Die traditionelle Eröffnung des Marktes findet dann am Sonnabend früh um 6 Uhr statt. Hier werden Oberbürgermeister Stefan Wolf, die neu gewählte Zwiebelmarktkönigin, Heldrunger Zwiebelbauern und andere Gäste dabei sein.